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  • 穿梭于味蕾间的艺术世界——新万博官网manbetx葡萄酒私享品鉴会

    除了每月一期的安缦绘画下午茶

    我们把更多的精致生活带入了

    新万博官网manbetx艺术咖啡的空间

     

     

    2017年2月28日下午15:00-17:00

    Caran d’Ache Art Café

    葡萄酒内部品鉴会

    在新万博官网manbetx教育·生活·美学中心举办

     

     

    海明威曾说,酒是世界上最文明的东西

     

    不单因为它蕴藏着丰富的历史和知识

    更因为品酒是一项很讲究的活动

    需要有心之人于舌尖的分寸间

    区分细致入微的情绪

    ......

     

     

    2月28日,瑞士新万博官网manbetx教育·生活·美学中心

    邀请了20位有心人

    参加了这次葡萄酒内部品鉴会

     

     

    这里有的不光是葡萄美酒

    还有

    高雅幽静的商务空间

    温馨愉悦的友人相约

    甜蜜幸福的家庭聚会

    妙趣横生的午后艺享

     

     

     

    是意大利西西里岛

    Etna火山区出产的葡萄酒

    来自Terre Nere酒庄

     

     

    产区

     

    Etna产区作为西西里岛上

    少有的能下雪的地方

    拥有适宜葡萄生长的高山气候

    拥有较大温差、少病害的生长环境

    以及未经嫁接的葡萄藤

    火山喷发熔岩带来

    复杂的地形地貌和土壤结构

    极大增强了风土条件的多样性

     

     

    酒庄

     

    Terre Nere酒庄在诸如大红虾

    Wine Spectator等权威媒体上

    常能看到其身影

     

    酒庄出产的葡萄酒

    不仅具备火山区葡萄酒的典型特性

    且代表了当地最高水准

    酒庄是本地区酿造精品酒的先驱

    葡萄藤更是年代久远

     

    本次品鉴会喝到的酒款

    平均树龄在50-60年左右

    而压轴酒款更是140年老藤葡萄酿制的

    Etna Rosso Prephylloxera

    传说中凤毛麟角的存在

    年产量仅有2,500-3,000 瓶

     

     

    CHÂTEAU BACCARAT  

    酒庄系列 品酒杯

     

     

    本次品鉴会使用的品酒杯来自巴卡拉

    这一路狂奔被送来的全京城仅剩的品鉴杯

    艺术美感与现代感十足

    将酒杯的外形与功能完美融合

    垂直设计杯口最大化凝聚红酒馥郁香气

    瞬间提升感官享受

     

     

     

    华尔道夫

    精美冷切下午茶套点

     

    令品鉴者弥漫于味蕾的享受更为丰富

    2017年,华尔道夫将为新万博官网manbetx

    量身打造精美的绘画下午茶餐点

    我们将以最精致的颜色

    配上最精致的味道

    打造最精致的生活方式

     

     

    为了更好的品鉴与交流

    我们邀请到了Cliff See先生到现场

     

     

    Cliff See先生

    酒之吻国际贸易有限公司创始人

    自十二岁起已开始品鉴葡萄酒

    对世界各地葡萄酒有着独特的见解

    在品鉴会上

    他带领着大家

    穿梭于味蕾间的艺术世界

     

     

    本次品鉴会上共计有7款高端红酒

    每一款酒都具有

    极为鲜明的火石(火山灰)气息

    不同葡萄园出品的酒款都如教科书般

    展示了神奇产区的神奇特质

     

    酸度活跃,单宁强劲却细致的本地品种

    Nerello Mascalese展现了

    强大的实力和潜力

    让人印象深刻

     

     

    最后要感谢本次活动部分酒样赞助商

     

    酒之吻国际贸易有限公司 

     

    由Mr. Cliff See先生于1997年在香港成立

    在中环拥有超过3600平米的专业酒窖

    于澳门、上海,北京开立分公司

    代理酒庄百个,单品五百余种

    为中国大陆地区高贵客户选取

    世界各地品质卓越的红酒

     

     

    酒,是能使舌头松绑

    让故事生动的魔

     

    品酒,则是一件既私密

    又相交甚欢的事

     

    新万博官网manbetx教育生活美学中心

    专注打造高品质的生活方式

    无论是绘画艺术下午茶

    品鉴酒会与私享晚宴

    亦或是每一次的艺术观展与体验

    都与精致美好的生活有关

     

    希望你因此爱上生活